العودة   شبكة الدفاع عن السنة > المنتديات الإجتماعية > المنتدى الصحي

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 14-03-10, 02:55 PM   رقم المشاركة : 41
نصيرة الصحابة
المُوَالِيَةُ لآِلـــِ البَيْتِ [مشرفة]







نصيرة الصحابة غير متصل

نصيرة الصحابة is on a distinguished road


Lightbulb الكثير منا لايحب التمر , ولكن هل تعرفنا على قيمته لنغير رأينا ومزآجنا فيه ؟

للتمر قيمة خاصة ومنزلة رفيعة في الإسلام، وكان يدور في خيالي لما كل هذا الاهتمام بالتمر؟




وعندما تعمَّقت في دراسة هذا الموضوع؛ وجدت أن التمر يستحق كل هذا التقدير والإطراء، وهو نعمة عظيمة منَّ الله بها علينا من بين نعمه التي لا تُعَدُّ ولا تحصى، قال الله تعالى: "وَآتَاكُمْ مِنْ كُلِّ مَا سَأَلْتُمُوهُ وَإِنْ تَعُدُّوا نِعْمَةَ اللهِ لا تُحْصُوهَا إِنَّ الإِنْسَانَ لَظَلُومٌ كَفَّار" (إبراهيم: 34).


وقال تعالى: "يُنْبِتُ لَكُمْ بِهِ الزَّرْعَ وَالزَّيْتُونَ وَالنَّخِيلَ وَالأَعْنَابَ وَمِنْ كُلِّ الثَّمَرَاتِ إِنَّ فِي ذَلِكَ لآيَةً لِقَوْمٍ يَتَفَكَّرُون" (النحل: 11)

وبرغم أن التمر خضع لعدة دراسات علمية متخصصة أكدت مدى أهميته إلا أن البعض لا يعرفون عنه إلا القليل.

وبرغم هذا السيل المتدفق من العلوم والمعارف والثقافات في عصرنا الحديث إلا أنني وقفت عاجزاً ومنبهراً أمام فهم النبي صلي الله عليه وسلم لقيمة التمر، حين قال صلى الله عليه وسلم: "إذا أفطر أحدكم فليُفطر على تمر فإنه بركة فإن لم يجد تمرًا فالماء فإنه طهور" رواه الترمزى.

وهذا إعجاز نبوي أثبتته الدراسات والأبحاث، فعند نهاية مرحلة ما بعد الامتصاص - في نهاية الصوم - يهبط مستوى تركيز الجلوكوز والأنسولين من دم الوريد البابي الكبدي وهذا بدوره يقلل نفاد الجلوكوز، وأخذه بواسطة خلايا الكبد والأنسجة الطرفية كخلايا العضلات، وخلايا الأعصاب ويكون قد تحلل كل المخزون من الجيلكوجين الكبدي أو كاد، وتعتمد الأنسجة حينئذ في الحصول على الطاقة من أكسدة الأحماض الدهنية،

وأكسدة الجلوكوز المُصنَّع في الكبد من الأحماض الأمينية والجليسرول؛ لذلك فإمداد الجسم السريع بالجلوكوز في هذا الوقت له فوائد جمَّة؛ إذ يرتفع تركيزه بسرعة في دم الوريد البابي الكبدي فور امتصاصه، ويدخل إلى خلايا الكبد أولاً ثم خلايا المخ، والدم، والجهاز العصبي والعضلي، وجميع الأنسجة الأخرى، والتي هيأها الله تعالى؛ لتكون السكريات غذاؤها الأمثل والأيْسَر للحصول منها على الطاقة، ويتوقف بذلك تأكسد الأحماض الدهنية، فيقطع الطريق على تكون الأجسام الكيتونية الضارة، وتزول أعراض الضعف العام والاضطراب البسيط في الجهاز العصبي، إن وجدت لتأكسد كميات كبيرة من الدهون، كما يُوقف تناول الجلوكوز عملية تصنيع الجلوكوز في الكبد، فيتوقف هدم الأحماض الأمينية وبالتالي حفظ بروتين الجسم.

لماذا التمر؟!


يعتبر التمر من أغنى الأغذية بسكر الجلوكوز، وبالتالي فهو الغذاء المثالي للجسم؛ لأنه يحتوي على نسبة عالية من السكريات تتراوح ما بين (75 - 87%) يشكل الجلوكوز 55% منها، والفركتوز 45%

علاوة على نسبة من البروتينيات، والدهون وبعض الفيتامينات، أهمها أ، ب2، ب12، وبعض المعادن الهامة، أهمها: الكالسيوم، والفوسفور، والبوتاسيوم، والكبريت، والصوديوم، والمغنيسيوم, الكوبالت، والزنك، والفلورين، والنحاس، والمنجنيز، ونسبة من السليولوز، ويتحول الفركتوز إلى جلوكوز بسرعة فائقة ويمتص مباشرة من الجهاز الهضمي يدوي ظمأ الجسم من الطاقة خاصة بعض الأنسجة التي تعتمد عليه بصفة أساسية كخلايا المخ، والأعصاب، وخلايا الدم الحمراء وخلايا نقي العظام.

وللفركتوز مع السليولوز تأثير منشط للحركة الدودية للأمعاء، كما أن الفوسفور مهم في تغذية مهم في تغذية حجرات الدماغ، ويدخل في تركيب المركبات الفوسفاتية والتي تنقل الطاقة وترشد استخدامها في جميع خلايا الجسم.

كما أن جميع الفيتامينات التي يحتوي عليها التمر لها دور فعال في عمليات التمثيل الغذائي (أ، ب1، ب2) والبيوتين والريبوفلاتين وغيره،

كما أن لها تأثيرًا مهدئ للأعصاب، كما أن للمعادن دورًا أساسيًّا في تكوين بعض الأنزيمات الهامة في عمليات الجسم الحيوية، كما أن لها دورًا هامًّا للغاية انقباض وانبساط العضلات والتعادل الحمض - القاعدي في الجسم فيزول بذلك أي توتر عضلي، أو عصبي ويعمُّ النشاط والهدوء سائر الجسم كما أكدت الأبحاث أن المغانسيوم يقاوم الشيخوخة.

وعلى العكس من ذلك لو بدأ الإنسان فطره بتناول المواد البروتينية أو الدهنية فهي لا تمتص إلا بعد فترة طويلة من الهضم والتحلل، ولا تؤدي الغرض في كفاية الجسم لحاجته السريعة من الطاقة فضلاً عن أن ارتفاع الأحماض الأمينية في الجسم نتيجة للغذاء الخالي من السكريات يؤدي إلى هبوط السكر في الدم.

وبالإضافة للفيتامينات والمعادن نرى أن التمر يحتوى على الألياف وهي تعتبر عاملاً هامًّا في تنشيط حركة الأمعاء ومرونتها أي أنها مليِّن طبيعي، ويحمي من الإمساك وما يترتب عليه من عسر هضم واضطرابات مختلفة.

كما أن البلح الرطب فيه كمية من هرمون البيتوسين وهذا الهرمون من خواصه عمل انقباضة في الأوعية الدموية بالرحم، ومن ثَم يساعد على منع حدوث النزيف الرحمي؛ لذا نجد صدى ذلك في قول الله تعالى في سورة مريم: "وَهُزِّي إِلَيْكِ بِجِذْعِ النَّخْلَةِ تُسَاقِطْ عَلَيْكِ رُطُبًا جَنِيًّا * فَكُلِي وَاشْرَبِي وَقَرِّي عَيْنًا…" (مريم: 25،26)


لهذه الأسباب يمكن لنا أن ندرك الحكمة في أمر النبي صلي الله عليه وسلم بالإفطار على التمر، وكان النبي صلى الله عليه وسلم (يُفْطر قبل أن يصلي على رطبات، فإن لم تكن رطبات فتميرات، فإن لم تكن تميرات حسا حسوات من ماء) رواه الترمزي وقال حديث حسن.

وبعد فمن الجميل أن تأكل التمر فيصبح لك الغذاء والشفاء، ولكن الأجمل أن يؤكل بنية السنة عن النبي صلى الله عليه وسلم فيصير لك الغذاء والشفاء والثواب إن شاء الله، ولا تنسَ أن تحمد الله وتشكره على هذه النعمة".








التوقيع :
...
من مواضيعي في المنتدى
»» الزملاء النورآنيون / أَيًّا مَّا تَدْعُواْ فَلَهُ الأَسْمَاء الْحُسْنَى
»» الشيعي العضو من العراق وغيره آثبت ناصبيتنا إن استطعت
»» لدي تساؤل بسيط لمن لديه علم بالتفسير
»» ماهي أصل هذه الصلاة ؟ ممكن أحد يجيب من الشيعة
»» لو تكرم الاعضاء سؤال وأود معرفة جواب
 
قديم 15-03-10, 03:48 AM   رقم المشاركة : 42
al3wasem
عضو ماسي







al3wasem غير متصل

al3wasem is on a distinguished road


اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نصيرة الصحابة مشاهدة المشاركة
  
للتمر قيمة خاصة ومنزلة رفيعة في الإسلام، وكان يدور في خيالي لما كل هذا الاهتمام بالتمر؟





وعندما تعمَّقت في دراسة هذا الموضوع؛ وجدت أن التمر يستحق كل هذا التقدير والإطراء، وهو نعمة عظيمة منَّ الله بها علينا من بين نعمه التي لا تُعَدُّ ولا تحصى، قال الله تعالى: "وَآتَاكُمْ مِنْ كُلِّ مَا سَأَلْتُمُوهُ وَإِنْ تَعُدُّوا نِعْمَةَ اللهِ لا تُحْصُوهَا إِنَّ الإِنْسَانَ لَظَلُومٌ كَفَّار" (إبراهيم: 34).

وقال تعالى: "يُنْبِتُ لَكُمْ بِهِ الزَّرْعَ وَالزَّيْتُونَ وَالنَّخِيلَ وَالأَعْنَابَ وَمِنْ كُلِّ الثَّمَرَاتِ إِنَّ فِي ذَلِكَ لآيَةً لِقَوْمٍ يَتَفَكَّرُون" (النحل: 11)


وبرغم أن التمر خضع لعدة دراسات علمية متخصصة أكدت مدى أهميته إلا أن البعض لا يعرفون عنه إلا القليل.


موضوع طيب ومفيد وشيق لكل الاسرة جزاكى الله الخير






التوقيع :
يَقُولُونَ رَبَّنَا اغْفِرْ لَنَا وَلِإِخْوَانِنَا الَّذِينَ سَبَقُونَا بِالْإِيمَانِ وَلَا تَجْعَلْ فِي قُلُوبِنَا غِلّاً لِّلَّذِينَ آمَنُوا رَبَّنَا إِنَّكَ رَؤُوفٌ رَّحِيمٌ - الحشر10

هذا ميزان الايمان من الله لكل المسلمين المؤمنين بكتاب الله فمن لم يرضى بالقرآن ويعمل به فهو رافض لله ورسوله استحوذ عليه الشيطان فـعمى قلبه

الحقيقة المؤكدة : ابليس هو اول الروافض لكلام وامر الله تعالى ثم اتبع ابليس كل الروافض من الانس والجن
من مواضيعي في المنتدى
»» مرجع شيعي اية الله حسين المؤيد ينكر قصة كسر ضلع فاطمة
»» الصفة التشريحية للدماغ الرافضي وبالاشعة
»» الموسوعة الحديثية برنامج جوامع الكلم
»» بيع مسجد في روسيا هل من يوصل النداء لمن بيده الحل ويكسب الأجر
»» اسلام مطرب من أشهر مطربي غناء الراب في أمريكا
 
قديم 21-03-10, 02:17 PM   رقم المشاركة : 43
نصيرة الصحابة
المُوَالِيَةُ لآِلـــِ البَيْتِ [مشرفة]







نصيرة الصحابة غير متصل

نصيرة الصحابة is on a distinguished road


وجزآك خيراً آستاذنا الفاضل العوآصم وإن شاء الله يكن الموضوع يقدم فائدة أو معلومة لكم وللقراء .






التوقيع :
...
من مواضيعي في المنتدى
»» عضو بمنتدى رافضي نجس تجاوزت حدوده الحدود طالعوا ماذا يقول
»» أخواني وآخواتي الكرام هل سمحتم لنا بكلمة لابد منها
»» الزملاء النورآنيون / دعوة لدعوتنا للنورآنية
»» الزميل أبا عبيدة العرآقي / أثبت قولك بأنكم أتباع آل البيت فهل تستطيع ؟
»» مشهد رأيته مهولاً قرية بالهند ماذا تفعل؟
 
قديم 21-03-10, 02:29 PM   رقم المشاركة : 44
الصهيل الحزين
عضو نشيط






الصهيل الحزين غير متصل

الصهيل الحزين is on a distinguished road


السعادة عندي الرضا بما املك
ان ترضى بما قسم الله لك تكن اغنى الناس .
وليست السعادة جمع مال : بل السعيد هو التقي
باركك المولى ومواضيعك دائما تحفزني للقراءة اكثر من مرة !!
وهذا دليل اني طالب في مدرستك
وفقك الله تعالى وبارك فيك







التوقيع :
المعرفة حزن كلما عرفت اكثر حزنت اكثر!!
حجاز يا أرضا بها الاحباب
اني رحلت فهل يكون اياب
ماكنت احسب اني بك مغرم
حتى نأيت وسدت الابواب
انا ياحجاز مغرم بأحبتي
ومن الأحبة يولد الاحباب
صلى محمد في ربوع حجازنا
سجدت قريش وماتت الانصاب
وأقام للحق المبين شريعة
وفي الشريعة كلنا انساب
شعر صاحب التوقيع
من مواضيعي في المنتدى
»» الكذب عقيدة عند الرافضة
»» سؤال هل اجد اجابة ؟
»» اخبرونا ياشيعة من ربكم ومن نبيكم ؟
»» هل من رافضي عاقل
»» هل الصديق والفاروق وذو النورين من قريش
 
قديم 24-03-10, 03:39 PM   رقم المشاركة : 45
نصيرة الصحابة
المُوَالِيَةُ لآِلـــِ البَيْتِ [مشرفة]







نصيرة الصحابة غير متصل

نصيرة الصحابة is on a distinguished road


تشرفنا بمرورك أيها الوآلد الفاضل .. ومنكم نتعلم بحق

والقناعة فعلاً كنز لايفني والتقى رأسها .. والشكر تاجها






التوقيع :
...
من مواضيعي في المنتدى
»» حكمة حمار
»» هل تجرعتم جراح غزة ومابيدكم حيلة تفضلوا هنا وجدت بعض حل
»» ماالذي يمنع الشيعي الرافضي من إعتناق المذهب السني المحمدي ؟
»» تساؤلات حول الإمام الحجة أبو صالح عج اللطف
»» سؤال صغير للزميل تميم
 
قديم 24-03-10, 03:51 PM   رقم المشاركة : 46
نصيرة الصحابة
المُوَالِيَةُ لآِلـــِ البَيْتِ [مشرفة]







نصيرة الصحابة غير متصل

نصيرة الصحابة is on a distinguished road



" الماكروبيوتك (Macrobiotic Diet) "








* النظام الغذائى (الماكروبيوتك):

- "الماكروبيوتك" هو الغذاء الذى يرتكز على موازنة السالب والموجب من أجل موازنة الطاقة الحيوية.

يعتمد هذا النظام الغذائى على الغذاء القليل فى نسبة دهونه والعالي في الألياف من أجل الارتقاء بالصحة ومنع الإصابة بمرض السرطان وأمراض القلب وغيرها من الأمراض المزمنة ..

فما هى الأطعمة التى يتم استخدامها فى "الماكروبيوتك"؟ ما هى مواطن القوة لهذا النظام الغذائى؟ ما هى الاحتياجات الواجب أخذها مع اتباع نظام "الماكروبيوتك"؟
أصل كلمة "الماكروبيوتك"،


تأتى اصل هذه الكلمة من الكلمات اليونانية التى تعنى (الحياة الطويلة - Long life) والنظام الغذائى لـ"الماكروبيوتك" أو فلسفة "الماكروبيوتك" تم تطويرها بواسطة المعلم اليابانى "جورج أوشاوا" والذى اعتقد ان البساطة هى مفتاح الصحة السليمة. يحتوى نظام "الماكروبيوتك" على عشرة مراحل وآخر مرحلة فى هذا النظام يتكون فقط

من الأرز البنى والماء، ونتيجة لتحفظاته الشديدة فى نظام "الماكروبيوتك" أصبح نظام "أوشاوا" لا يعتد به من قبل مستشارى نظام "الماكروبيوتك".

ثم قام "ميتشيو كوشى" بالتوسع فى نظرية "الماكروبيوتك" وفتح مهد فى بوسطن فى عام 1978، وقام "كوشى" مع زوجته بإصدار كتب عدة عن نظام "الماكروبيوتك" وبذلك يعتبر هو المسئول عن نشر نظام "الماكروبيوتك" فى شمال أمريكا.



* لماذا يتبع الشخص نظام "الماكروبيوتك"؟

يسعى أى شخص إلى البحث عن طريقة صحية للطعام تتكامل مع الصحة الجسدية والنفسية وكل هذا يتحقق مع "الماكروبيوتك". يعتمد غذاء "الماكروبيوتك" على دهون قليلة وألياف عالية أى نستطيع القول بأنه نظام غذائى نباتى، ويؤكد على استخدام الحبوب والخضراوات بالإضافة إلى أن نظام "الماكروبيوتك" غنى بمادة (Phytoestrogen) المتوافرة فى منتجات الصوي.

وبماأن النظام الغذائى القائم على دهون أقل وألياف أكثر يوصى باستخدامه لمرض السرطان والحالات المزمنة الأخرى حيث أن مادة (Phytoestrogen) هى مادة وقائية وتقلل من مخاطر الأمراض السرطانية المتصلة بهرمون الإستروجين مثل سرطان الثدى، لكن الأبحاث لم تجزم بمدى فاعلية نظام "الماكروبيوتك" الغذائى فى منع الإصابة بمرض السرطان أو علاجه فمازالت الرعاية الطبية التقليدية هى الأساس فى علاج الأمراض الخطيرة المزمنة مثل مرض الأيدز والسرطانات.



* ما هو نظام "الماكروبيوتك"؟


- الحبوب الخالصة: 50-60% من كل وجبة.
وتتضمن الحبوب الخالصة على الأرز البنى أو الشعير او الذرة .. وأية حبوب أخرى بشرط ألا تكون مخلطة، أما النودلز والمكرونة والمخبوزات وأية منتجات للدقيق يتم تناولها أحياناً من وقت لآخر.


- الحساء: 1-2 كوب من الحساء يومياً.
ويتم استخدام الحساء المصنع من منتجات فول الصويا (Miso -Shoyu) وهو الشائع استخدامه فى هذا النظام الغذائى.



- الخضراوات: 25- 30% من الاستهلاك اليومى للغذاء.
وحتى ثلث الكمية من إجمالى استهلاك الخضراوات يمكن أن يكون فى صورتها الخام، ينبغى تسوية الخضراوات بالبخار أو السلق أو الخبز أو التشويح (سوتيه).



- الفول: 10% من إجمالى الطعام.
الفول المطهى أو منتجاته مثل التوفو.

- الأطعمة الحيوانية: كميات صغيرة من الأسماك أو فواكه البحر عدة مرات فى الأسبوع.
مع تجنب اللحوم الحمراء- لحوم الطيور الداجنة - البيض - ومنتجات الألبان.
يتم تناول الزنجبيل أو المستردة مع الأسماك وفواكه البحر لتخليص الجسم من السموم التى تنتج من الأسماك وفواكه البحر.


- البزور والمكسرات: باعتدال.


يتم تمليح المكسرات وتحميصها بملح البحر أو (Shoyu).



- الفاكهة المحلية: عدة مرات فى الأسبوع.
التفاح - الكمثرى - الخوخ - المشمش - العنب - التوت - الشمام - وفاكهة أخرى، تجنب الفاكهة الاستوائية مثل المانجو والأناناس والباباى.



- الحلوى: باعتدال من 2-3 مرات فى الأسبوع.
يستطيع الشخص الذى يسمتع بصحة جيدة أن يتناول الحلوى، وهى من الأطعمة المحلاة طبيعياً مثل التفاح والقرع و الفاكهة المجففة مع استخدام مواد التحلية الطبيعية والابتعاد عن السكر والعسل والمولاس والشيكولاته والخروب ومواد التحلية الصناعية.

- زيت الطهى: استخدام زيوت الخضراوات غير المكررة.
ومن أكثر الزيوت شيوعاً فى الاستخدام زيت السمسم الداكن بالإضافة إلى زيت السمسم الخفيف، زيت الذرة، وزيت بزور الخردل.

- التوابل والبهارات ..


تستخدم التوابل مثل ملح البحر الطبيعى، جذور الزنجبيل، السمسم المحمص، الكراث ... وغيرها.

وتعتمد الإرشادات العامة لنظام "الماكروبيوتك" الغذائى على الاختلافات الفردية والتى تتمثل فى المناخ والموسم والسن والنوع والنشاط الممارس والاحتياجات.



* ماهى مواطن القوة لنظام "الماكروبيوتك" الغذائى؟

أما عن مواطن قوة هذا النظام أو إيجابياته فتتمثل بأنه نظام يعتمد على الحبوب الغنية بأليافها والخضراوات والفول، وكل هذه الطعمة قليلة فى نسبة دهونها المشبعة وغنية بمادة (Phytoestrogen) كما ذكرنا من قبل. وهذه المادة تساعد على توازن الهرمونات بجسم المرأة وخاصة فى فتران سن انقطاع الدورة الشهرية و أعراض ما قبل نزول الدورة وتمنع الإصابة بسرطان الثدى و داء البطانة الرحمي، بالإضافة إلى ان نظام "الماكروبيوتك" الغذائى قليل فى كمبات اللحوم ومنتجات الألبان والسكريات.



* هل توجد آثار جانبية لاتباع نظام "الماكروبيوتك"؟


يعتبر بعض خبراء التغذية أن نظام "الماكروبيوتك" نظام متحفظ ويفتقد إلى بعض العناصر الغذائية مثل البروتينات و فيتامين ب12، الحديد، الماغنسيوم و الكالسيوم. وافتقاد الجسم للطاقة قد تنتج من عدم تناول الكميات الملائمة من البروتينات.



* خمس خطوات لمبتدىء نظام "الماكروبيوتك" الغذائى:


1- تناول الحبوب الخالصة (من الطحين الكامل):
فالحبوب الخالصة لها ميزتان أنها رخيصة الثمن كما أنها سهلة فى طهيها، ضع إناء من الأرز البنى أو الشعير أو غيرها على النار واتركها لكى تنضج بينما تنجز شيئاً آخر فى يديك وستجدها نضجت بسرعة. تناول البعض منها فى الغذاء أو العشاء لمدة يومين.


2- المضغ الجيد:

"أمضغ طعامك" هكذا تردد الأم لأطفالها، وهذا له مدلول علمى وصحى لأن الكربوهيدرات المعقدة (الحبوب الخالصة، الخضراوات) تحتاج إلى إنزيم خاص فى اللعاب لكى يجعلها تمتص كلية، بدون هذا الإنزيم فإن كافة الإنزيمات فى المعدة والأمعاء الدقيقة كلها متشابهة فى عملها.
وبالمضغ جيداً تجعل الجسم يمتص الغذاء كسوائل ويجعلك هادئاً (المعدل 50 -100 مضغة).



3- التخلى عن منتجات الألبان وإلجأ إلى خضراوات البحر:

صحيح أن الإنسان يحتاج إلى منتجات الألبان من أجل عظام قوية لتوافر المعادن فيها، لكن المعادن لا تأتى فقط من منتجات الألبان وإنما تجدها فى كثير من الألبان التى نتناولها مثل: خضراوات البحر، الخضراوات الورقية، المكسرات، البزور والحبوب. ويمتص الجسم المعادن الموجودة فى هذه الخضراوات أسهل من تلك الموجودة فى منتجات الألبان. وللتحول من منتجات الألبان لهذه الأطعمة ستحتاج إلى وقت انتقالى يمكنك استخدام فول الصويا أو بدائل الأرز حتى تعتاد على هذا النظام الغذائى الجديد.

4- جرب مواد التحلية الطبيعية:

ويعنى الابتعاد عن السكر البيض لأن له مضار كبيرة وأولها زيادة معدلات السكر فى الدم، أما مواد التحلية الطبيعية تحتوى على معادن يمتصها الجسم بسهولة مثال على ذلك: شراب الأرز (Rice syrup) - الملت (Barley malt) - شراب الأرز المسكر (Amazake).

5- كن صبوراً مع نفسك:
عليك بتجربة نظام "الماكروبيوتك" الغذائى على أنه شىء جديد وصحى فى حياتك ولا سيما إذا كنت لا تعانى من أية مشاكل صحية تستخدمه لها .. فتكفى متعة التجربة ..
~~~







التوقيع :
...
من مواضيعي في المنتدى
»» سر معركة أحد والفاروق مع علي وإشكال
»» الأشتر النخعي و فرآس الشمري / متى علم المسلمون عن عصمة الأئمة وإمامتهم ؟
»» ياشيعة من أين تأخذونها / تحدي إن وجدتم حلاً لها
»» الإمامي محب أبا الأحرآر / آتحفنا بإجآبة فلقد سئمنا
»» الخُمْس مِنْ آيّن وَإِلى آيّنَ مُسْتقَرّه ُومُسّتوْدَعهُ ؟
 
قديم 24-03-10, 04:01 PM   رقم المشاركة : 47
نصيرة الصحابة
المُوَالِيَةُ لآِلـــِ البَيْتِ [مشرفة]







نصيرة الصحابة غير متصل

نصيرة الصحابة is on a distinguished road


* برامج التخلص من سموم الجسم (Detoxification programs)



* التخلص من سموم الجسم:


- تهدف برامج تخليص الجسم من السموم إلى استخدام أنظمة غذائية وأطعمة تدعم صحة الإنسان بل وتعمل على علاج بعض الحالات المرضية.

ولا يمكن فصل هذه البرامج عن نظام الصيام فى الطب البديل والابتعاد عن الأطعمة الجامدة.

- وتوجد أنواع عديدة من هذه البرامج:

- برنامج التخلص من سموم العقاقير.
- برنامج التخلص من سموم الكحوليات.
- برنامج التخلص من سموم الكافيين.
- برنامج التخلص من سموم ال************وتين.
- صيام الطب البديل.
- والبرنامج العام للتخلص من السموم.

يدخل جسم الإنسان العديد من السموم يومياً من خلال ما تتعرض له من مواد كيميائية, تلوث الماء و الهواء, الإشعاعات, الطاقة النووية, استخدام العقاقير بكافة أنواعها ومنها المهدئات, تتناول الأطعمة غير الصحية

والسكريات بكثرة وبالتالى زيادة إصابة الإنسان بالعديد من الأمراض ومنها: السرطانات أمراض الأوعية الدموية, التهابات المفاصل, الحساسيات بأنوعها, السمنة الذى أصبح داء العصر, مشاكل الجلد بالاضافة الى عدد كبير من الأعراض الشائعة مثل الصداع – الإرهاق, الآلام، السعال, اضطرابات المعدة ...

وضعف الجهاز المناعى وكل ذلك له علاقة مباشرة بدخول السموم إلى أجسامنا ويحدث التسمم فى جسم الإنسان إما داخلياً أو خارجياً, التسمم الخارجى هو الذى يدخل جسم الإنسان من البيئة التى تعيش فيها سواء بتنفس هذه السموم أو بالاتصال المباشر بها مثل التعامل مع المواد الكيميائية التى توجد فى الأطعمة أو المشروبات مثل الماء الملوث أو من خلال العقاقير والأدوية.


أما السموم الداخلية فى تلك التى تحدث داخل جسم الانسان من خلال وظائف الجسم الطبيعية من خلال العمليات الخلوية أو الكيمياء الحيوية ونجد أن الجزيئات الطليقة هى السموم التى تنتج من عمليات الكيمياء الحيوية, ويأتى التسمم عندما يفشل الجسم فى إحداث التوازن بين إنتاج هذه السموم وبين النجاح فى التخلص منها والذى يظهر فى صورة الالتهابات للأنسجة والخلايا والميكروبات بكافة أنواعها والبكتريا والطفيليات هى أوضح مثال لحدوث التسمم الداخلى.


وقد يحدث التسمم أعراض فورية وسريعة تظهر على الانسان مثل التعرض للمبيدات الحشرية أو أخذ بعض العقاقير, لا تظهر الأعراض إلا على المدى الطويل مثل التعرض لـ(Asbestos) والذى يؤدى إلى سرطان الرئة. الأجهزة الطبيعية فى جسم الإنسان والتى تخلصه من السموم متمثلة فى:


- الجهاز التنفس: الرئة – القصبة الهوائية – الجيوب الأنفية – الأنف.
- الجهاز الهضمى: الكبد – المرارة – القولون – المعدة – الأمعاء.
- الجهاز البولى: الكلى – المثانة – قناة مجرى البول.
- الجلد: العرق – الدموع – الغدد الدهنية - "Sebaceous glands"
- الجهاز الليمفاوى: القنوات الليمفاوية – العقد الليمفاوية.

يتعامل جسم الإنسان مع السموم بإحدى الثلاث الطرق الآتية:
المحايدة – التحويل – التخلص, وتترجم هذه الكلمات من خلال عمليات الجسم: فالعديد من مضادات الأكسدة تحايد الجزيئات الطليقة,

يحول الكبد العديد من المواد السامة إلى عوامل غير ضارة .. فى حين أن الدم يحمل الفضلات لكى للتخلص منها كما أن الكبد يحمل الفضلات من خلال الصفراء إلى الأمعاء حيث يتم التخلص منها أيضاً. وتخرج الفضلات من جسم الإنسان فى صورة إفراز العرق ولا يقتصر التخلص من السموم على كل ما هو عضوى لكنه يمتد أيضاً إلى السموم النفسية والعقلية فبالتعبير عن المشاعر وخاصة حالات الإحباط الداخلية التى تتناب الإنسان نتيجة لضغوط ما قد يمر بها فى حياته اليومية, وكذلك الغضب, الخوف وإحلالهم بالتسامح والحب والفرح والأمل سيتخلص الإنسان من سمومه النفسية.


* هل بوسع كل إنسان أن يتبع برامج التخلص من السموم؟

فى الغلب يمكن لأى شخص أن يتبع برامج التخلص من السموم وأن ينظف جسمه منها, ويعتبر التخلص من السموم وتنظيف الجسم منها الضلع الثالث فى مثلث وظائف التغذية: بناء الجسم, تحقيق التوازن.

- أعراض التسمم وعلاماته:


الصداع

السعال

لام الظهر
الإصابة المتكررة بنزلات البرد
رشح الأنف
النعاس
الإرهاق
أزيز الصدر
آلام المفاصل
تهيج العين
هرش الانف
الأرق
العصبية
الغثيان
الطفح الجلدى
احتقان الحنجرة
الإحساس بالدوار
ضعف الجهاز المناعى
عسر الهضم
احتقان الجيوب الأنفية
تيبس الرقبة
القلق
تغيرات المزاج
رائحة النفس الكريهة
قلة الشهوة للطعام
الاكتئاب
دهون عالية (السمنة)
الإمساك






- أما الاضطرابات والأمراض المتصلة بتعرض الإنسان للسموم:

حب الشباب السمنة أمراض البروستاتة الدمامل العدوى بـ:اضطربات الدورة الشهرية البثرات البكتريا الالتهابات المهبليةالإكزيما لفيروسات دوالى الاوردةالحساسيات

الفطريات مرض السكرالتهاب المفاصل الطفيليات قرحة المعدة أزمة الصدرالديدان التهاب المعدة الإمساك الأورام الليفية التهاب البنكرياس التهاب

القولون السرطان الاضطرابات العقلية البواسيرالمياه البيضاء الزهايمر (مرض النسيان) تليف الكبد نزلات البرد الشيخوخة الكبد الوبائى التهاب الشعب الهوائية

الشلل الرعاش أمراض الثدى الليمفاوية الالتهاب الرئوى إدمان العقاقير تصلب الشرايين التهاب الجيوب الأنفية الصداع النصفى أمراض القلب حصوات الكلى حصوات المرارةارتفاع ضغط الدم أمراض الكلى النقرس السكتة الدماغية الصداع العصبى


- ما هو التخلص من السموم؟

يعرف برنامج التخلص من السموم على أنها عملية تنظيف الجسم من السموم وذلك بمحابدتها أو تحويلها أو التخلص منها. وتأتى معظم هذه السموم من نظامنا الغذائى, إساءة استعمال العقاقير, والعوامل البيئية التى تحيط بنا وقد يكون التسمم حاداً أو مزمناً.

أما داخلياً فتأتى السموم من الدهون المؤكسدة و الكوليسترول, والجزيئات الطليقة.. وعلى الجانب الوظيفى لأجهزة الجسم فإن عسر الهضم, كسل القولون, عدم عمل الكبد بكفاءة أو الكلى أو الجهاز التنفسى أو حتى الجلد

فكل هذا يضيف ويزيد من سموم الجسم ويتضمن برنامج التخلص من السموم تغيير نمط الحياة للشخص ونظامه الغذائى الذى يقلل فيه من استهلاك السموم وزيادة التخلص منها فى نفس الوقت, مع تجنب المواد الكيميائية

التى توجد فى الطعام والمصادر الأخرى من الطعام المعالج والسكريات و الكافيين والكحوليات والتبغ وعديد من العقاقير. ويتضمن برنامج التخلص من السموم على شرب كمية زائدة من الماء (الماء النقى) وزيادة تناول الألياف المتمثلة فى الفاكهة والخضروات والابتعاد عن الأطعمة والأنظمة الغذائية التى تسبب الاحتقان. .

الأطعمة الأكثر في سمومها مثلـ /

العقاقير
الحلوى
الأرز
المكسرآت
المقليات

آطعمة أقل في سمومها مثلـ /

الخضروآت
الفوآكه
الأعشاب
الأسماك
الماء

يتبع <<<







التوقيع :
...
من مواضيعي في المنتدى
»» زميلنا مُحق تعال معنا هنا فضلاً منك
»» سؤال صغير للزميل تميم
»» للإمامية / أعطونا حجة للإمام الحجة وعلى مدى أكثر من ألف عام قضاها مع البشرية !!
»» ياشيعة هل تنصفون شيخ الإسلام ابن تيمية ؟
»» مقتطفات عطره من فضائل الجليلة فاطمة رضي الله عنها
 
قديم 27-03-10, 05:32 PM   رقم المشاركة : 48
الشامخ بالسنة
عضو ماسي







الشامخ بالسنة غير متصل

الشامخ بالسنة is on a distinguished road


ماشاء الله تبارك الله

جهد موفق وإنتقاء رائع

جزاك الله كل خير على إثرائنا بهذه المعلومات القيمة






التوقيع :
أستغفر الله
من مواضيعي في المنتدى
»» رأي العلامة ابن باز رحمه الله في مسألة التقارب بين السنة والرافضة
»» الهالك الخميني يتمتع بطفلة لا تتجاوز الخمس سنوات
»» د. الشيخ يوسف الأحمد تصريح ناري جديد لن اتراجع عن كلامي
»» الشيعة والمتعة الجنسية
»» إلى قوات الأمن والقوات المسلحة السورية
 
قديم 09-04-10, 09:31 AM   رقم المشاركة : 49
نصيرة الصحابة
المُوَالِيَةُ لآِلـــِ البَيْتِ [مشرفة]







نصيرة الصحابة غير متصل

نصيرة الصحابة is on a distinguished road


يتبع <<


* متي يتبع الانسان برنامج التخلص من السموم؟

يقوم الشخص باتباع برنامج تخليص جسمه من السموم بناءاً علي عاملين:

ا- عندما يشعر الانسان ببداية اية اضطرابات.
ب- او حسب مواسم السنة: الربيع - الخريف - الشتاء - الصيف.

فمثلاً عندما يشعر الانسان بقدوم نزلة البرد فعليه البدء علي الفور بممارسة نشاط رياضي حتي يفرز جسده العرق او الدخول في حمام بخار او سونا ثم شرب السوائل واخذ
الفيتامينات(ج) و (ا)، مع الخلود للنوم وعدم تناول وجبة دسمة مع تناول بعض الاعشاب.




* اما برنامج التخلص من السموم حسب الدورة الموسمية للسنة فيتبع التالي

(كمثال):


- الربيع:
من 7-21 يوماً بين 10 مارس الي 15 ابريل، تستخدم واحدة او اكثر من هذه الخطط الغذائية:
- النظام الغذائي الذي يعتمد علي الليمون.
- الفاكهة - الخضراوات.
- عصائر الفاكهة والخضراوات - الخضراوات الورقية.
- الاعشاب مع اي مما سبق.
- ويمكن التناوب مع في تناول ما سبق علي ان يتضمن البرنامج هنا 3- 5 ايام من صيام الماء.
- مع تذكر الرجوع في فترة ما الي النظام الغذائي المعتاد (تقريباً في المنتصف).



- منتصف الربيع:
ثلاثة ايام في بداية تكون القمر في شهر مايو.




- الصيف:
اسبوع واحد من الفاكهة والخضراوات و/او العصائر الطازجة ويكون غالباً مابين 10 يونيو - 4 يوليو.
- آخر فصل الصيف:
ثلاثة ايام من عصائر الفاكهة والخضراوات في شهر اغسطس في بداية تكون القمر.



- الخريف:
7-10 ايام، 11 سبتمبر - 5 اكتوبر
- صيام الجريب فروت، تناول الثمرة او العصير طازجاً.
- عصير


تفاح وليمون سوياً مخففين بالماء.

- فاكهة وخضراوات طازجة او مطهية.
- عصائر فاكهة وخضراوات، فاكهة صباحاً وخضراوات بعد الظهر.
- حبوب من الطحين الخالص، قرع مطهي واية خضراوات اخري.
- مزيج من الخطط السابقة.
- برنامج غذائي للتخلص المخفف من السموم + برنامج عشبي.
- تخليص القولون من السموم بالالياف (Psyllium pectin) مع الحقنة الشرجية.
- منتصف الخريف:
ثلاثة ايام في نهاية شهر اكتوبر وبداية نوفمبر من العصائر.



- الشتاء:
نظام غذائي خفيف ما بين 10 ديسمبر - 5 يناير
- اسبوع واحد من الارز البني، الخضراوات المطهية. الزنجبيل والفلفل يمكن ان يستخدما في الحساء.
- يمكن للشخص ممارسة المساج وحمامات السونا والبخار.
- ثم الاتنظار حتي قدوم فصل الربيع.





* اين تستطيع القيام ببرنامج التخلص من السموم؟

في اي مكان تريد سواء في المنزل او العمل حسبما تستطيع وتكون الظروف مهيئة للشخص، لكنه من الممكن ان تظهر بعض الاعراض عند اتباع برنامج التخلص من السموم وخاصة عند نهاية اليوم الاول مثل الصداع، الارهاق وكلها اعراض تكون حافزاً لك لتناول قدر من الراحة وقضاء اليوم مع عائلتك التي تكون بعيداً عنها معظم الوقت لانشغالك بالعمل. وفي اليوم الثالث ستشعر بتحسن بالغ وانك افضل بكثير مما كنت عليه من قبل.



* لماذا استخدام برنامج التخلص من السموم؟



- لسبب رئيسي :





* لمنع الاصابة بالامراض
تقليل أعرآض المرض
علاج المرض
تنظيف الجسم
التنقية
إنقاص الوزن
جلد نظيف
المحافظة على مرونة الجسم





* كيف يتم تنقية الجسم من السموم؟

- توجد عدة مستويات من برنامج التخلص من السموم:


- اتباع نظام غذائي خالي من السموم والذي يحتوي علي:
- تناول اطعمة عضوية كلما امكن ذلك.
- شرب المياه المنقاة بالفلتر.
- تواجد دورة دائمة من الاطعمة (تناوب الاطعمة) وخاصة المسببة للحساسية مثل الالبان ومنتجاتها والبيض، والاطعمة التي توجد بها خميرة.
- جرب مزيج الطعمة.

- تناول طعام المطابخ الطبيعية والموسمية بحيث تكون متضمنة علي الفاكهة والخضراوات، الحبوب الكاملة، البقوليات، المكسرات، اللحوم الداجنة، الاسماك الطازجة، منتجات الالبان القليلة في دهونها ودسمها.

- الطهي في الاواني المصنعة من الحديد - الاستلنس استيل - الزجاج - البورسلين.

- تجنب او الاقلال من بقدر الامكان من اللحوم الحمراء او المعالجة او الطعام المعالج او المعلب، السكريات - الملاح - الدهون المشبعة - القهوة - الكحوليات - ال************وتين.

- تجنب تناول العقاقير وبدلاً منها اللجوء الي الطب الطبيعي والاعشاب لان له آثار جانبية قليلة بالمقارنة مع العقاقير والادوية.




- والمستوي التالي لبرنامج التخلص من السموم بعد الاطعمة او المستوي الاعمق هو تناول الفاكهة والخضراوات الطازجة او المطبوخة او الحبوب من الطحين الخالص. ولا يوجد خبز في هذا المستوي او الاطعمة المخبوزة او منتجات الالبان والحيوانات او الارز البني الذي يتم استخدامه لمدة اسبوع او اسبوعين من ثلاث الي اربع مرات في اليوم مع السوائل مثل الشاي.




- المستوي الذي يليه يعتمد علي الفاكهة والخضراوات فقط وخاصة الخضراوات الورقية من اجل تنظيف الجهاز الهضمي والجسم باكمله.




- ثم ياتي المستوي الخاص جداً مثل نظام "الماكروبيوتك" وانظمة غذائية تعالج حساسية معينة.




- وما بعد الفاكهة والخضراوات ياتي الصيام او النظام الغذائي من السوائل والعصائر وحساء الخضراوات والشاي.




- وتلخص مستويات البرنامج الغذائي للتخلص من السموم في التالي:

- النظام الغذائي الاساسي.

- التخلص اليومي من السموم التي تدخل الجسم من العقاقير والسكريات، الطعام المقلي، اللحوم، منتجات الالبان ويمكنك المداومة علي هذا من يوم لسبعة ايام.

- الفاكهة والخضراوات، الحبوب من الطحين الخالص، المكسرات، البقوليات، البزور.

- الطعام الطازج في صورته الخام قبل الطهي.

- الفاكهة والخضراوات.

- عصائر الفاكهة والخضراوات.

- الصيام (استخدام عصائر بعينها مثل عصير التفاح -


الجزر او الخضراوات).

- الماء.

ويتبع كل مستوي حسب حالة الشخص الصحية من خلال الفحص الطبي، تحليل نظامه الغذائي، معدلات المعادن، اختبارات الكيمياء الحيوية وغيرها من الاختبارات الضرورية الاخري. بل ويمكن لاي شخص ان يغير من برنامجه الغذائي حسب احتياجاته فيستطيع التنقل من مستوي الي مستوي آخر.





* وهناك عوامل اخري وان جاز القول مسيتويات اخري يمكن ان تكون مساعدة ومكملة لبرامج التخلص من سموم الجسم:


- القولون:

يعتبر القولون من اهم اعضاء الجسم التي ينبغي تنقيتها من السموم بعد هضم الطعام في الامعاء لذا فيتبع بعض الاشخاص برنامج مخصص للقولون للتخلص من سموم الجسم....



- الجلد:


عامل آخر من العوامل الهامة لتخليص الجسم من السموم وذلك من خلال تحفيز الجسم علي افراز العرق الذي يخرج من الجلد عن طريق ممارسة النشاط الرياضي والذي تجده عاملاً آخر متداخل مع الجلد. وممارسة التمارين التي تعتمد علي الطاقة الهوائية مهمة للغاية لانها تحسن من عملية


التمثيل الغذائي بالجسم وبالتالي التخلص من السموم، لكن علي الناحية الخري تزيد الانشطة الرياضية من السمومم في الجسم فينبغي ان يصاحبها تناول القدر الكافي من السوائل ومضادات الكسدة والفيتامينات والمعادن كما في حالة الرياضيين.



- الاستحمام الدوري الذي يخلص الجلد من السمزم وكذلك حمامات البخار والسونا.




- المساج وتدليك الجسم من وسائل الاسترخاء الهائلة فهي تخلص الجسم من السموم النفسية والعقلية وتقضي علي التوتر والقلق.




- الراحة والاسترخاء والنوم فليس الطعام والسوائل والماء هي التي تخلص الجسم من السموم، فبممارسة تمارين الاسترخاء واليوجا وتمارين النفس الصحيحة فانت تنظم ديناميكية جسدك.




- المكملات من الفيتامينات والمعادن تساعد في الفترات الانتقالية من برنامج غذائي لآخر مثل فيتامينات (ب) وخاصة النياسين و المعادن مثل الزنك والكالسيوم والماغنسيوم والبوتاسيوم. ومضاادات الكسدة هامة ايضاً، وتتضمن المكملات ايضاً معدلات اساسية من البيتا -كاروتين وفيتامين (ا) وفيتامين (ه) والسيلنيوم مع التركيز علي فيتامين (ج). وعن الكميات الموصي بها في برنامج التخلص من السموم لبعض الفيتامينات: فيتامين (ا) = 50.000 وحدة، فيتامين (ج) = 8 -12 جرام، فيتامين (ه) 1.000 - 1.200 وحدة.




- الكبد، تقوم هذه الغدة الهامة بالعديد من وظائف التمثيل الغذائي فهو يحتاج الي الماء والجليكوجين (المخزون من الجلكوز) للقيام بوظائفه لتخليص الجسم من السموم ولكي تساعده علي القيام بوظيفته او وظائفه المتعددة فهو يحتاج الي نظام غذائي يعتمد علي الكربوهيدرات ومعدلات اقل من البروتينات والدهون. ويحتاج الي عصائر، ارز بني، خضراوات، فيتامينات (ب) وخاصة ب3 وب6 وفيتامينات (ا) و(ج)، الكالسيوم، فيتامين (ه) والسيلنيوم.




- الاحماض الامينية مثل السيستين والميثونين تساعد الجسم في منع الاكسدة وكبح المعادن الثقيلة مثل الزئبق.




- الالياف من العناصر والعوامل الهامة في تخليص الجسم من السموم اذا تم استخدامها مع عناص اخري مثل ملعقتين من زيت الزيتون فهل تقلل من امتصاص الدهون.




- الماء، ينظف الكلي والجلد كما يحفز علي افراز العرق للتخلص من المزيد من السموم.




- واخيراُ برنامج العشاب وهو ما يقصد به طب الاعشاب، وهذا من اقوي البرامج المستخدمة في تخليص الجسم من السموم بل ومن اقوي مستويات برنامج النظام الغذائي للتخلص من السموم. وتنقسم الاعشاب من حيث وظائفها الي منقيات للدم، ملينات، مدرات البول، مضادات حيوية، مضادات للرشح، منظفات للجلد.

- استخدامات الاعشاب المختلفة:

- الثوم: ينقي الدم - يقلل من الدهون -



* مضاد حيوي طبيعي ..مثلـــ /


- اوراق البقدونس: مدرات للبول - تغسل الكلي.

- (Goldenseal root): منقي للدم والكبد والكلي والجلد - محفز للتخلص من السموم.

- (Oregon grape root): منقي للجلد والقولون - منقي للدم - محفز لوظائف الكبد.

- (Red clover blossoms): منقي للدم.

- (Echinacea): منقي للغدد الليمفاوية - يزيد من آداء الحويصلات الليمفاوية وكفاءتها.

- (Dandelion root): منقي للكبد - والدم- مدر للبول - مفلتر للسموم.

- (Cayenne pepper): منقي للدم - يزيد من التخلص من السوائل والعرق.
- جذور الزنجبيل: تحفز الدورة الدموية ةالعرق.

- (Chaparral): منقي قوي للدم - يستخدم في علاج السرطان.

- (Yellow dock root): يحتوي علي فيتامين (ج) والحديد - منقي للكبد والدم والجلد.

- (Burdock root): لديه خواص مضادات البكتريا ومضادات الفطريات - يزيد من كفاءة الكبد لوظائفه - مدر للبول - منقي للجلد والكبد.

- (Licorice root): موازن للكيمياء الحيوية بالجسم - ملين.

- (Sarsaparilla): منقي للحويصلات الليمفاوية والدم.


- (Prickly ash bark): عشب مفيد للاعصاب و




<<<






التوقيع :
...
من مواضيعي في المنتدى
»» الإمامي محب أبا الأحرآر / آتحفنا بإجآبة فلقد سئمنا
»» إلى الزملاء الإماميه خاصة تفضلوا
»» سؤال للزملاء الإمامية حول المذهب الجعفري
»» حلبة مصآرعة سببها العديني والجمالي ومحسن بن علي وحسين بن آسماعيل ..!
»» الزميل الفاضل / شيعي حقآني تفضل هنا كرماً وآطرح ماتريده للفائدة
 
قديم 17-07-10, 12:53 AM   رقم المشاركة : 50
نصيرة الصحابة
المُوَالِيَةُ لآِلـــِ البَيْتِ [مشرفة]







نصيرة الصحابة غير متصل

نصيرة الصحابة is on a distinguished road




" الإسبانيون يطرحون هم أيضا نتائج أحدث دراساتهم حول الفوائد الصحية لتناول الشوكولاته الداكنة. والجديد في الأمر هو تأكيدهم أنها ربما تكون مفيدة للمرضى الذين لديهم تشمع في بنية الكبد «liver cirrhosis»." ...

وكان الباحثون الإسبان قد عرضوا نتائج دراساتهم هذه ضمن فعاليات اللقاء السنوي للرابطة الأوروبية لدراسات الكبد الذي عقد في فيينا في 15 أبريل (نيسان) الحالي. وهو ما يضاف إلى الكثير من الدراسات الطبية السابقة التي أكدت أن تناول الشوكولاته الطبيعية له فوائد صحية متعددة.

ووجد الباحثون أن تناول المرضى المصابين بتشمع الكبد لكمية من الشوكولاته الداكنة في الفترة التي تلي تناول وجبة الطعام، يؤدي إلى خفض ضغط الدم في الأوعية الدموية للجهاز الهضمي.

ومعلوم أن أحد المضاعفات المتقدمة لالتهابات الكبد، بفعل الفيروسات أو تناول الكحول أو غيرهما من الأسباب، هو تغير شكل هيئة البنية الطبيعية للكبد. وبدلا من التركيب الطبيعي للكبد، يتحول ذلك العضو إلى كتلة معقدة من الألياف. وهو ما يقضي على خلايا الكبد، ويقضي على راحة جريان الدم خلال أنسجة الكبد. وبالتالي ينشأ ضعف وفشل في قدرات الكبد عن أداء وظائفه الطبيعية، كما تنشأ حالة من ارتفاع الضغط داخل شبكة الأوردة المتصلة بالكبد، أو ما يعرف بشبكة الأوردة البابية. ونتيجة لارتفاع الضغط الدموي للأوردة البابية «portal hypertension»، تتكون الدوالي في المعدة والمريء، مما يؤدي إلى ارتفاع احتمالات حصول انفجار هذه الأوردة، وحصول النزيف الدموي منها، وهو ما يعني تلقائيا ارتفاع احتمالات تهديدها لسلامة الحياة. ولذا تعمل المعالجات الطبية، الدوائية والجراحية التي تجرى عبر المناظير، على خفض الضغط الدموي في الأوردة البابية وتقليص وجود هذه الدوالي الخطرة.

وما بعد تناول الوجبات الغذائية هو من الأوقات التي ترتفع فيها احتمالات ارتفاع ضغط الدم في الأوردة البابية، وبالتالي ارتفاع احتمالات انفجارها ونزيفها.

ولاحظ الباحثون الإسبان أن تناول الشوكولاته خلال تلك الفترة الحرجة، يؤدي إلى خفض ضغط الدم في تلك الأوردة. وذلك من خلال توافر المواد المضادة للأكسدة في الشوكولاته الطبيعية، والتي تعمل على ارتخاء جدران الأوعية الدموية، وبالتالي توسيعها وتقليل الضغط في داخل مجاريها.


وعلق البروفسور مارك ثيرسز، المتخصص في الكبد بجامعة إمبريال كوليدج في لندن، بالقول «هذه الدراسة تظهر لنا العلاقة الواضحة بين تناول الشوكولاته الداكنة وخفض ضغط الدم في الأوردة البابية، وتوضح لنا مدى فائدتها للمرضى الذين يعانون من تشمع الكبد».

والواقع أن الدراسات الطبية خلال السنوات العشر الماضية تلحظ علاقة قوية بين تناول الشوكولاته وتأثيرات ذلك على صحة شرايين القلب وشرايين الدماغ وتقليل الإصابات بمرض السكري وتحسين مستوى عمل الدماغ والحالة النفسية الإيجابية وغيرها. وفي الوقت نفسه، لاحظت تلك الدراسات أن هذه التأثيرات الإيجابية تتحقق بالفعل عند تناول أنواع الشوكولاته الداكنة.

وتذكر المصادر التاريخية أن سكان أميركا الوسطى عرفوا الشوكولاته منذ آلاف السنين. وكانت لديهم تعتبر أحد المنتجات الغذائية الصحية. ولكنهم كانوا يحسنون التعامل معها والاستفادة منها، بخلاف الطريقة الضارة صحيا التي تعامل بها البشر في العالم القديم مع الشوكولاته عندما حاولوا الاستفادة منها. وللتوضيح، فقد كان سكان أميركا الوسطى يحمصون حبوب الشوكولاته الطبيعية، ثم يطحنونها، ويصنعون منها مشروبا يتناولونه باردا. والإشكالية كانت في الطعم المر لها. وعندما جلب الأوروبيون الشوكولاته إلى أوروبا، قاموا بخلطها مع الزبدة والحليب، وبكميات كبيرة، كي يمكن تناولها دون الشعور بطعم المرارة. وبالنتيجة، حولوا الشوكولاته الطبيعية المفيدة صحيا، إلى شوكولاته غنية جدا بالدسم. وهو ما جعلها قليلة الفائدة وكثيرة الضرر.



* استشاري باطنية وقلب ـ مركز الأمير سلطان للقلب في الرياض






التوقيع :
...
من مواضيعي في المنتدى
»» الزملاء’ الحاج صفوآن والأشتر والبقية / أخبرونا عن هذه الفتوى الفيزيائية العجيبة ؟
»» هل تدهشكم هذه الحقائق ؟
»» ماالحل معها أو مايمكن عمله لها/ صورة
»» للزملاء الإمامية إستفهام / رتبوا لنا هذه الأحدآث فنحن بحيرة من أمرها ؟
»» هدية للزملاء الشيعة الأعضاء والقراء
 
 

الكلمات الدلالية (Tags)
مجلة،الأسرة،الطبية،فيتامينات،الجسم،فوائد،صحة

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 06:26 AM.


Powered by vBulletin® , Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
" ما ينشر في المنتديات يعبر عن رأي كاتبه "